炎炎夏日来一杯冰饮,或是午后需要能量时来一份快手小食,香蕉苹果奶昔抹茶绝对是兼顾口感与营养的绝佳选择!它融合了香蕉的绵密、苹果的清甜、奶昔的醇厚,还有抹茶的微苦回甘,层次丰富又解腻,今天就来手把手教你在家轻松复刻,3步搞定,新手也能成功!
准备材料:简单食材,营养搭配
做这款奶昔,食材无需复杂,厨房常备品就能搞定,关键是新鲜和比例合适:
核心食材
- 香蕉:1根(选熟透的,带斑点的更甜,打出来更绵密)

炎炎夏日来一杯冰饮,或是午后需要能量时来一份快手小食,香蕉苹果奶昔抹茶绝对是兼顾口感与营养的绝佳选择!它融合了香蕉的绵密、苹果的清甜、奶昔的醇厚,还有抹茶的微苦回甘,层次丰富又解腻,今天就来手把手教你在家轻松复刻,3步搞定,新手也能成功!
做这款奶昔,食材无需复杂,厨房常备品就能搞定,关键是新鲜和比例合适:

将切好的香蕉块、苹果块倒入搅拌机,加入剩余的牛奶(180ml)、调好的抹茶牛奶液,以及冰块(如果用的话),盖紧盖子。
先低速搅打10秒,让食材初步混合,再转高速搅打30-40秒,直到所有食材完全融合,呈现细腻顺滑的绿色奶昔状态,喜欢浓稠口感的可以减少牛奶量,喜欢稀一点的多加一点牛奶,灵活调整~
将打好的奶昔倒入玻璃杯,杯壁可以抹一圈蜂蜜或抹茶粉(用柠檬片蘸一下杯口,再抹抹茶粉,会有漂亮的“挂杯”效果),表面撒上几粒抹茶粉、苹果丁或香蕉片,再插一根吸管,一杯高颜值的香蕉苹果奶昔抹茶就完成啦!
无论是早餐搭配面包,午后提神醒脑,还是运动后补充能量,这杯香蕉苹果奶昔抹茶都能满足你!3步就能做,食材随手可得,赶紧动手试试吧,夏天就该喝点清爽又健康的~